5 втори трик с Patlagiani
5 втори трик с Patlagiani
Blog Article
Иска се само малко внимание в печенето на патладжаните, от което тяхната повърхност придобива аромат на печени ядки. Хм, точно така. Говоря за естествената карамелизация, която допълва с много вкус. Точно това е необикновеното в обикновеното ястие.
Гювеч ⋅ Картофи на фурна ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ Гювечета ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Булгур ⋅ Постни ястия с картофи ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Картофени гарнитури ⋅ Картофи със сирена ⋅ Постни ястия с чушки ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Миш-маш
Септември носи много неща: по-хладно време, началото на училището и е един от най-популярните месеци ...
Патладжаните са вкусен и богат на хранителни вещества зеленчук. Той е един прекрасен източник на растителни протеини и оставя дълготрайно усещане за ситост.
Трябва да да бъдат напълно готови с хрупкава карамелизирана коричката от срязаната страна. Ако твоите патладжани са по-големи, увеличи времето за печене докато омекнат и сърцевината им се сготви. Времето за печене може да варира също така и от спецификите на фурната.
Все още сезонът им не е преминал, така че възползвайте се от техните многобройни здравословни ползи!
Издълбаната част от патладжаните запържете в малко олио, заедно с настъргания морков и нарязания на ситно лук.
Все пак, всичко опира и до личен вкус, предпочитания и нагласи, затова постъпи така, както смяташ за добре.
подправки ⋅ солени декорации и украси ⋅ други (несортирани)
с месо ⋅ с колбаси ⋅ с карантия ⋅ с риба ⋅ с морски дарове ⋅ без месо ⋅ крем-супи ⋅ студени супи ⋅ бульони
Код есен: Как тялото ни се адаптира за студените месеци?
Кои лекарства помагат при синдрома на дефицит на вниманието и хиперактивност? Как музиката влияе на паметта?
Може също да се нареже на филийки ?????? ?????? и да се изпържи, евентуално паниран, и да се сервира с различни сосове – подлучен сос от кисело мляко, подлучен доматен сос, сосове на базата на тахини или тамаринд. Може да се напълни със зеленчуци (имамбаялдъ), месо, ориз и др. и да се изпече.
Сгорещете олиото в дълбок тиган и запържете скилидките чесън. Щом се запържат, добавете вътре доматите, посолете и прибавете малко пипер.